*

【カニを買うなら・その1】お刺身が旨い!本ずわい蟹~鮮度抜群のポーションタイプ♪

公開日: : 最終更新日:2018/11/17 お取り寄せ・ぐるめ, カニ(蟹), 商品展示会・イベントレポ ,

総合ショッピングモールサイトWowma!(ワウマ)さんの【ワウマ・カニ祭り】に行ってきました。
間違いなしのオススメの蟹を教えていただきましたので、共有させていただきますねー

生ズワイガニポーション2

その1は「食の達人森源商店」さんの「お刺身で食べられる本ずわい蟹ポーション」ですよ~
生ズワイガニお刺身
太脚棒肉100%★お刺身で食べられる本ずわい蟹ポーション

ポーションタイプは殻を外す手間がないので「カニは旨いけど、面倒」という方にもおすすめ。 鮮度抜群のずわい蟹を、お刺身でどうぞ。 ずわいカニの旨味を堪能できます~♪

 

 

カニ祭り・生ずわい蟹解凍⇒お刺身の様子を動画で

観たら「生ズワイガニ」のお刺身が食べたくなること請け合いの動画、観てね~


※きりまるのYouTubeチャンネルは、こちらへどうぞ♪ 

 

食の達人森源商店・太脚棒肉100%★お刺身で食べられる本ずわい蟹ポーションについて。

お手軽!フルポーション加工の生ずわい蟹です。
刺身用生カニ

 

自宅で刺身で食すことができるような「鮮度の良い蟹」は、入手がなかなか困難なので、ボイルの蟹はもう飽きた‥‥・・という贅沢な悩みをお持ちの方にも。
棒肉のみをたっぷり1kgで、大体3~4人前くらいだそうです。

イチオシの食べ方は「刺身」ですが。
本生ずわい蟹刺身1

本生ずわい蟹刺身2

本生ずわい蟹刺身3

 

蟹のお刺身は、そのまま食べても美味しいですが、お醤油やカニ酢が良く合います。
お醤油と蟹酢

 

カニしゃぶや天ぷら、カニのバター焼きにしても美味だそうですよ♪
カニしゃぶに

カニ焼き

 

生の蟹と火を通した蟹では、お味も食感も全然違うので、少しづついろいろ味わっていただくのもありと思います。

 

生本ずわい蟹の解凍について。

生本ずわい蟹は、流水に当てて解凍してください。
ポーションカニ解凍
※本ページの動画・写真では、ボールに入れたお水の中でフリフリして解凍しています。

ポーションまわりの氷が解けてやわらかくなったら、氷水に1本ほど浸けて身を引きしめ&冷やすとより美味しくなるそうです。
氷水

氷水から引き揚げたら、キッチンペーパーで水分を軽く取って、お召し上がりください♪
蟹のお刺身

生の蟹美味しい

 

食の達人森源商店さんについて

「食の達人森源商店」さんは、Wowma!で6年連続魚介類のナンバーワンになっているショップさんだそうです。

刺身用生カニ

大阪・中央卸売市場内に会社があって、飲食店さんや小売店さんとお取引をされているというから「目利き」も確か!

プロも納得の鮮度抜群な商品をお届けしてもらえます。

Wowma!の2018年版かに特集の「食の達人森源商店」さんには、お得な訳あり商品や同じ目方で本数(サイズ)を選べる商品などの商品がありますよー!!

 

食の達人森源商店さんのズワイ蟹一覧はこちら

※一番人気はこちら(2018.11.16現在)

一部の商品は、11月30日まで「年末早割価格」でお得!!ワウマサイトで確認してね!

 

関連記事

ライスフォース説明会

【ライスフォース】商品説明会レポ★世界が認めたお米由来の神秘のチカラ

世界が認めたライスフォース! 日本のお米のスキンケアは、世界でも 愛用されているという事実

記事を読む

晴雨兼用二重張りUV日傘

【ベルメゾンネット】晴雨兼用二重張りUV日傘のスゴイトコロ♪

晴雨兼用二重張りUV日傘   ベルメゾンネットのオネエサンのお話を伺い

記事を読む

2015ラ ロッシュ ポゼ イベントレポ

【ラ ロッシュ ポゼ 新製品発表会 】イベント2015 ~レポ♪~

ラ ロッシュ ポゼ 2015   新製品&リニューアル製品発表会 ラ ロッシュ ポゼさんの2

記事を読む

ジューシー半生巨峰

干し葡萄じゃないよ!ワインやクリームチーズと合うという「半生巨峰」の不思議なジュワッ…と感~♪

まるで乾物みたいだけど、実は半生~♪  ワインやクリームチーズと合うという干した巨峰!

記事を読む

La Boutique DE LA MAISON

【La Boutique DE LA MAISON】ラ ブティック ドゥ ラ メゾン 人気商品レポ

La Boutique DE LA MAISON(ラ ブティック ドゥ ラ メゾン) アトレ恵比寿

記事を読む

せこ蟹

【カニを買うなら・その2】せいこ蟹!卵を抱えたメスのズワイ蟹は今だけ食せる~未冷凍・産直~

11月6日に解禁されたばかり! 今だけ食せる期間限定!超絶美味しい!! 未冷凍の産地直送「

記事を読む

生活雑貨カタログ『kraso: (クラソ) '14春夏号』 発刊記念!

フェリシモ・生活雑貨カタログ『kraso: (クラソ) ’14春夏号』 発刊記念! 商品紹介イベントへ行ってきました♪ 

2014年3月18日(火)フェリシモ東京オフィスにて開催された 生活雑貨カタログ『kraso: (

記事を読む

乳酸菌とケフィアの力

【乳酸菌とケフィアの力】説明会レポ~やずやさんのNEW「乳酸菌サプリ」です♪

やずやさんの新商品【乳酸菌とケフィアの力】商品説明会へ行ってきました。  2015.0

記事を読む

【クラリソニック】手洗顔と音波洗顔ブラシはこんなに違う!手の甲のメイク落ちをみてみた~

【クラリソニック】音波洗顔ってすごい!商品説明会レポ

日本ロレアルさんの音波洗顔機器「クラリソニック」の商品説明会レポです。 ※2015年1

記事を読む

タラバガニボイル

【カニを買うなら・その4】蟹身も旨味もぎっしり!特大タラバ蟹~ボイルカニはワンフローズンがおすすめ

海水で塩ゆでしたタラバ蟹を、船内凍結! そのまま解凍せずに送ってもらえる「ワンフローズン加

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

PAGE TOP ↑